Logbuch: Kurve schneiden

Brrr, es ist doch noch recht frisch draußen, auch denn das Thermometer an der sonnigen Hauswand 22 °C anzeigt, im Schatten ist es doch noch empfindlich frisch. Heute sind auch wieder zahlreiche Idioten unterwegs. Hundehalter zu Hauf in der Uhlandstraße, da muß man zusehen, dass man heil durchkommt. Weiter vorne laufen sie zu viert nebeneinander und schauen einen blöd an, wenn man klingelt. Als hätten die Fußgänger sonntags die Uhlandstraße gepachtet.
1 km später entscheide ich mich dafür, einen Radfahrer 50 m vor dem links Abbiegen nicht zu überholen und tute gut daran. Ohne Handzeichen die Kurve schneiden, das wäre total schief gegangen. Wäre es aber auch, wenn von links einer gekommen wäre. Irgendwie hätte ich es ihm doch gegönnt ...

Tü - Weilheim - Kiebingen - Siebenlinden - Hirschau - Tü
22,58km, ∅ 21,95 km/h, 01:01 h

Logbuch: Männer ohne Hut

Bei vielen Autofahrern, vor allem ab einem gewissen Alter, wäre zu überlegen, ob sie nicht noch einmal die Führerscheinprüfung ablegen sollten. Denn ohne eine Vollbremsung wäre ich heute in einen Teppich gerast. Das mag jetzt lustig klingen, war es in diesem Moment aber mitnichten.
Kurz vor den ersten Häusern von Kilchberg überholt mich ein Auto - was ja an und für sich nichts ungewöhnliches ist, Autos sind in der Regel einfach schneller als Fahrräder. Dieser Autofahrer, im Alter von 70+, überholt mich also und hält, kurz nachdem er mich überholt hatte, am linken Straßenrand. Vermutlich wohnt er da.
Das wäre alles nicht so schlimm gewesen, hätte dieser Fahranfänger nicht einen Anhänger am Auto gehabt um auf ihm einen Teppich zu transportieren, der ein ganzes Stück aus dem Anhänger nach hinten raus hing.

Er hat es gehört, die Liebenswürdigkeit, die ich ihm zurief, denn sein Fahrerfenster war offen ...

Tü - Weilheim - Kiebingen - Hirschau - Tü
20,88km, ∅ 21,85 km/h, 0:57 h

Spruch der Woche

"Und wenn jemand auf der Toilette ist, dann haut's ihn runter." 

Heiner Geißler, Schlichter von S21 beim heutigen Schlichtungsgespräch über die Weichen beim Einfahren der Züge in den Stuttgarter Bahnhof.

Kanelbullens dag

Heute ist Kanelbullens dag, der Tag der schwedischen Zimtschnecken. Hier das Rezept:

Ca. 40 Stück	Für die Füllung:
75 g Hefe	100 g Marzipanrohmasse
5 dl Milch	100 g Butter
1,8 - 2 l Weizenmehl	1 1/4 dl Zucker
200 g Butter	2 1/2 EL Semmelbrösel
2 dl Zucker	1 EL Wasser
2 Eier	1 EL Zimt
1 EL gemahlenes Kardammom	Glasur:
	1 Ei + 1 Prise Salz + 1/2 TL Wasser, Perlzucker

1. Alle Zutaten müssen Zimmertemperatur haben.
2. Die Hefe in einer Schüssel zerbröseln. Die Milch darüber geben (Zimmertemperatur oder maximal 37 °C). Umrühren, bis sich die Hefe gelöst hat. 
3. Den größten Teil des Mehls dazugeben, ca 1 1/2 l, dann den in Stücke geschnittenen Butter, Zucker, Eier, Salz und Kardamom. Alles zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten, dabei evtl mehr Mehl dazu geben.
4. Den Teig zugedeckt etwa 30 Minuten gehen lassen.
5. Währenddesen die Füllung zubereiten. Die geriebene Mandelmasse mit Butter, Zucker, Semmelbrösel, Wasser und Zimt mixen oder mit dem Handrührgerät verrühren.
6. Den gegangenen Teig kneten und in zwei Teile teilen. Jedes Teil zu einem Rechteck ausrollen und die Zimtfüllung darauf ausbreiten.
7. Die Rechtecke von der Längsseite her zusammenrollen. Die Kanten mit etwas Wasser bepinseln, so halten sie besser zusammen. Die Rollen in 2-3 cm breite Stücke schneiden. Mit Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
8. Zugedeckt etwa 20-30 Minuten gehen lassen. 
9. Den Ofen auf 250 °C vorheizen
10. Ei, Salz und Wasser verrühren. Die Zimtschnecken damit bepinseln und anschließend den Perlzucker darüberstreuen.
11. Im Ofen 7-8 Minuten backen. 

Tag der Eutschen Deinheit

Mehr zum Tag der Eutschen Deinheit mit Kelmut Hohl auf SWR3.

Logbuch: Tag der Deutschen Einheit

Weiß jemand wie schmerzhaft es ist, mit einem geschwollenen, entzündeten Vorfuß in Klickpedalen Rad zu fahren? Ich kann Euch sagen, lustig war das heute nicht. So schön das Wetter auch ist, ich war froh, als ich zuhause war.

Tü - Weilheim - Kiebingen - Siebenlinden - Hirschau - Tü
22,29km, ∅ 22,22 km/h, 1:03 h

Zitat der Woche

"Er sollte sich dann bei Wladimir Putin bewerben. Mit diesem brutalen Vorgehen gegen Demonstranten hat er dort gute Einstellungschancen"

Cem Özdemir, Grünenvorsitzender, über den Baden-Württembergischen Innenminister Heribert Rech und dem unverhältnismässig brutalen Vorgehen der Polizei bei Demonstrationen gegen die Baumfällarbeiten von Stuttgart 21