Samstag, 18. April 2009

Man muß Sportgetränke nicht schlucken

Eine wissenschaftliche Hilfe für diejenigen, die keine Lust haben, Sportgetränke zu schlucken. Die Wissenschaftsnachrichten von SR berichten von einer Untersuchung, dass es auch schon hilft, das Getränk nur im Mund zu haben und es anschließend wieder auszuspucken.
Man vermutet jetzt, dass es im Mund Rezeptoren gibt, die auf Kohlenhydrate reagieren und diese Signale an das Gehirn schicken, ohne dass der Zucker (in der Studie Glucose und Maltodextrin) überhaupt Energie an die Muskeln abgegeben hat.

Die Studie wurde übrigens an Radfahren durchgeführt.

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